18年03月15日

各園の給食の先生が毎月力を注いでいる、お誕生日会のケーキや行事食、
日々の給食、食育をご紹介します！

今回はソラスト新江古田保育園です♪
最後には、おすすめソラストメニューも登場！
子ども達に人気の「豆腐と豚ひき肉のチャンプルー」をご紹介します！ぜひ試してみてくださいね♪

☆★誕生日ケーキ★☆

今年度初めてのお誕生会には、真っ赤ないちごがのったケーキ。

大好きないちごのケーキを見ると、みんな大喜び！！

おいしそうにパクパク食べてくれました♪

おにぎりの食育

２歳児で初めてのおにぎりづくりをしました。

真剣な顔でギュッギュッ！

上手に三角おにぎりができました!

グリンピースの食育

小さな指を器用に使い、先生に教えてもらった通りに
一つ一つ丁寧に、さやからお豆を出しました。

パカッ！と中をあけると・・・
お豆がいっぱいつまっていて、びっくり！！
コロコロお豆が顔を出してくれました♪

頑張って取り出したグリーンピースは、お豆ごはんで登場。
自分で取り出したグリーンピースは、いつもよりおいしく感じたようです！

おすすめソラストメニュー☆

保護者に向けて、保育園給食の試食会を行いました。
献立は、ご飯・豆腐と豚ひき肉のチャンプルー・華風サラダ・わかめスープ・グレープフルーツです。

今回は子どもたちから人気も高く、試食会でも提供した豆腐と豚ひき肉のチャンプルーをご紹介します。

「豆腐と豚ひき肉のチャンプルー」レシピ(４人分)

①木綿豆腐　180ｇ（2/3個）、豚ひき肉120ｇ、にんじん1/3本、もやし1/4袋、いんげん4本、を一口大に切る。

②しょうが少々はすりおろす。

③①をごま油でいため、みりん　小さじ1、しょうゆ　小さじ1、塩　小さじ1/3で味付けしてできあがり。