25年11月19日　ソラスト高津保育園

　毎日寒い日が続きますが、子どもは風の子！みんな公園で毎日元気に遊んでいます☆

11月の食育は幼児クラスで、『抹茶クッキー作り』を行いました。

エプロン、三角巾、マスクみんな準備OKです！

始めに抹茶クッキー作りの材料の紹介です。

薄力粉、抹茶、バター、三温糖を使います。各テーブルに材料を配り、クッキング開始です。

始めにバターをクリーム状にします。

バターがクリーム状になったら、三温糖を加えて更に混ぜましょう！

こだま組は、薄力粉を加えるところから開始です。粉が飛ばない様にゆっくりね！

しっかり混ざったかな？「この位で大丈夫かな？」「うん、いいね！」

クッキー生地ができたら、先生に分けてもらいクッキーの形を作ってみよう☆

「どんな形にしようかね☆」

「抹茶とプレーン生地を混ぜてみよう」

「うさぎさんできたよ♡」上手にできたね！

みんなも可愛いクッキーがたくさんできました♪

調理室で焼いて完成です！"おいしそう"

今回の食育も子どもたちで協力して意欲的に行うことができました。抹茶が苦手な子も自分で作った特別感からよく食べていました。

生地から自分で作ったクッキーは焼きあがる前からみんなとっても楽しみにしていて、お気に入りの形は最後まで大切に残している子もいました！　

　子どもたちはクッキングやお手伝いが大好きです。お家でも一緒に料理をしたり、盛り付けを手伝ってもらったりして保育園の時期の思い出をたくさん作ってもらいたいなと思います。

◇◇◇◇◇認可保育園　ソラスト高津保育園◇◇◇◇◇

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