26年01月14日　ソラストむさしこやま保育園

3～5歳児クラスにて、うどん作りの食育活動を行いました。

まずは、小麦粉と塩水を混ぜ合わせます。

しばらくするとサラサラの状態から一つの塊に。

形の変化を楽しむ子どもの姿が見られました。

生地を鍛えるために袋に入れ足踏みを行い、麺棒で伸ばします。

力加減が難しいようでしたが、お友だちと協力して取り組みました。

まな板に打ち粉をしていよいよカットです。

スケッパーを使って生地を切り、麺の完成です。

午後おやつにて、自分たちで作ったうどんを実食しました。

麺の太さや形が様々で、楽しそうに会話をしながら食べ進めていました。

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