ソラスト高津保育園『食育☆』
26年09月04日 ソラスト高津保育園
朝晩は風が爽やかになり、少しずつ過ごしやすくなりましたね!
8月の食育はこだま組『じゃが芋に触れて、洗ってみよう!』
ゆめ・たいよう組『じゃが芋の皮むき』です☆
始めに、こだま組のみんなにじゃが芋を洗ってもらいます。
「たくさん土がついているから、みんなでじゃが芋をゴシゴシ洗おう!」
両手でゴシゴシ!みんな始めは優しく洗っていました。
「なかなかきれいにならないね...。」
先生が、「少し力を出して洗ってみようか」と教えてくれました。
「ピカピカになったよ☆」本当だ、キレイだね!
「僕のじゃがいもの皮もキレイでしょ?」ツルツルになったね♪
こだま組のみんなで土がたくさん付いていたじゃが芋がこんなにキレイになりました。
「こだま組のみんな、ありがとう♡」
そして、じゃが芋にもいろいろな種類や色があることも学びました☆
ゆめ・たいよう組です☆
こだま組のみんながキレイに洗ってくれたじゃが芋の皮をむきます。
ピーラーを初めて使う子もいたため、始めにお約束と使い方の話をしました。
先生と一緒に行いました。
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みんなゆっくりと行いました。とっても上手です☆
ツルッとしたじゃが芋は、皮がむきやすいね!
少しゴツゴツしたじゃが芋は皮をむくのが難しいので、ゆっくりと行いました。
初めてとは思えないほど、みんな上手にむけました!
みんながむいてくれたじゃが芋は調理室でスティック状に切り、揚げておやつにたべました!
自分たちで洗ってむいたじゃが芋は本当に美味しかったようで、おかわりもあっという間に
なくなりました\(^o^)/
最初はピーラーの力加減が分からず苦戦する子もいましたが、回数を重ねるうちにコツをつかみ集中して取り組むことができました。また、皮がむけ、黄色いじゃが芋になっていく様子を楽しんでいました。自分でむいたじゃが芋を触り、匂いをかいで「早く食べたいな〜おやつ楽しみ〜」とみんな嬉しそうでした♡
今回は皮むきをすることで、食べ物への関心を深め野菜や料理を作ってくれた人への感謝の心が育んでもらえたら嬉しいです。
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