24年05月07日　ソラスト船堀保育園

☆米粉のバナナケーキ☆

・材料（4人分）

　　米粉　　　　　　　　128g

　　砂糖　　　　　　　　24g

　　サラダ油　　　　　　34g

　　ベーキングパウダー　7g

　　豆乳　　　　　　　　128g

　　バナナ　　　　　　　107g

・作り方

　　①バナナは皮をむきペースト状に潰す。

　　②米粉とベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせる。

　　③②に豆乳とサラダ油を加えて混ぜる。

　　④③に①を加えて混ぜる。

　　⑤アルミカップに入れ、180℃のオーブンで10分～15分焼く。

　　　生地に、竹串をさして、生地がつかなければ完成です！！

☆☆☆　米粉を使ったケーキです　☆☆☆

　　ふんわりモチっと優しい味のケーキです。

　　卵・小麦のアレルギーの子でも食べられるように配慮しています。

　　ご家庭でもぜひ作ってみて下さい。

ソラスト船堀保育園

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レガティコーポ船堀1階

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