23年06月28日　ソラスト船堀保育園

園児たちに大人気メニューです。

脂ののったサバとカレー粉の相性はバッチリです！

☆材料（4人前）☆

サバ・・４切れ

酒・・５ｇ

醤油・・小さじ１

みりん・・小さじ１/２

カレー粉・・小さじ１/２弱

片栗粉・・適量

揚げ油・・適量

☆作り方☆

１，サバに　酒・しょうゆ・みりん・カレー粉で下味をつける。

２，サバに片栗粉をまぶし、揚げる。

サバには良質なたんぱく質や鉄分、血液をサラサラにするDHA・EPA、

骨や歯の発育を促すビタミンDが含まれており、

お子様の体の成長や大人の筋肉の維持に効果的です！

日々の食事に取り入れて、疲れにくい体を作りましょう。