23年12月14日　ソラスト高津保育園

12月に入り保育園の教室や廊下は可愛いクリスマスの飾りつけでいっぱいです☆

12月の食育はスウェーデンの伝統菓子【ハッロングロットル】作りです。

こだま組（３歳児クラス）・ゆめ組（4歳児クラス）・たいよう組（5歳児クラス）のみんなと一緒に行いました。

エプロン・三角巾・マスク身支度もばっちりです！

最初に【ハッロングロットル】が食べられているスウェーデンの場所をみんなと確認しました。

「少し前の食育は南米のお菓子を作ったけど、今回はヨーロッパです。どちらも日本からはとーても遠い国です」

次に使う材料と作り方の説明を行い、食育開始です☆

クッキー生地をみんなに配り、3～4個に分けころころと丸い形にしていきます。

「上手でしょ！」みんなとっても上手！

次は、丸めた生地の真ん中に指でくぼみを作ります。

「先生こんな感じ？」「くぼみはしっかりつけた方が、ジャムが流れないよ」

最後に調理室で作ったみかん缶ジャムを入れます。みんなとっても丁寧に仕上げていますね。

「ジャムも入れてできたよ～　ピース」

たいよう組はハートや三角、四角などオリジナルの形に工夫していました♡

調理室で焼き、完成です！

「自分でつくったのおいしー」

「美味しすぎる～食べるのもったいないよ～♪」

【ハッロングロットル】はみんな美味しかったようで、次の日も「おいしかったー♡」と声をかけてもらえました。

細かい作業がどんどん上手になっていき、自分で考え形などを工夫する子どもたちの姿に毎回驚かされます！

クッキングが大好きなこだま・ゆめ・たいよう組のみんなは今回も楽しく食育ができてよかったです(^^♪

今年最後の食育でしたが、来年も楽しく食育しようね☆

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