24年07月06日　ソラスト船堀保育園

・材料（４人分）

　卵　　　　　　４個

　キャベツ　　　80g

　たまねぎ　　　65g

　ベーコン　　　32g

　油　　　　　　6g

　食塩　　　　　少々

　中濃ソース　　12g

　マヨネーズ　　12g

　青のり　　　　適量

　かつお削り粉　適量

・作り方

　①キャベツ・玉ねぎは千切りにして、炒める

　②温めた卵焼き用フライパンに油をしき、①とベーコンを入れる

　③②に卵を溶きほぐし流し込む

　④中火で火が通るまで、両面焼く

　⑤切り分けて盛る

　⑥ソース・マヨネーズ・かつお節・青のりをトッビングして出来上がり

　※フライパンでオムレツの様に焼いても、美味しく作れます。

☆☆☆

　普段の卵焼きよりも、野菜の水分も加わってやわらかく食べやすく仕上がりました！！

　小麦粉が食べられないお子さんも、お好み焼きの味を楽しんでもらえます♪

　ご家庭でもぜひお試しください☆

ソラスト船堀保育園

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