26年06月06日　ソラスト高津保育園

6月の食育はゆめ組(4歳児)、たいよう組(5歳児)のみんなが

楽しみにしていた「梅ジュース作り」です！

梅ジュースで使う氷砂糖、黒砂糖、リンゴ酢を、たいよう組の

みんなが買ってきてくれました。

かわいい金平糖を使った梅ジュースも作ってみよう！

「梅ジュース飲んだことある子いるかな？」と聞いてみると

「あるよ〜」と元気に答えてくれました。

「ジュースに使う梅は始めから梅の形で木になってないんだよ」と話すと

「知ってるよー梅の花からできるんでしょ！」と答えてくれました！！

今回は竹串を使うので必ず先生と一緒に行うことを約束し、食育開始です♪

梅のおへそをとってみよう！「どの梅にしようかな〜？」

緑や黄色、赤くなっている梅もあるね☆

先生と一緒にゆっくりね！

上手に取れました＼(^o^)／

梅ジュースの瓶に入れていきましょう！最初は砂糖を少し入れます。

次に梅を入れます。

最後は砂糖になるように、砂糖と梅を交互に入れていきます。

全部入ったら、発酵防止のリンゴ酢を入れて完成です☆

上手にできました！＼(^o^)／

梅ジュースができるまで、毎日お当番の子が1日2回やさしく

ゆするお手伝いをしてくれます。

「早く飲みたいな〜」とみんなとても楽しみにしています！

日々変化する様子も楽しみたいと思います。

お砂糖が違うと味も違うのかな？

みんなはどの梅ジュースが飲みたいかな？1ヶ月後が楽しみだね♡

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