25年06月19日　ソラスト竜泉保育園

朝、登園すると、大きなボウルの中で水に浸かった梅が置いてありました。
先週たいようぐみ（5歳クラス）の子どもたちがおつかいに行って買ってきた青梅です。

「あ！これジュース作るんじゃない？！」
子どもたちは去年の夏まつりを思い出して集まってきました♪

作るのはたいようぐみの子どもたちです！
身支度をして手を洗います。
前日から楽しみにしていて、家でしっかり爪を切ってきた子もいました。

一人ずつボウルに入った梅が配られ、子どもたちのテンションも上がります♪

「むずかしい～」「取れないよ～」と言いながらも、ヘタを取る姿は真剣そのもの・・・

氷砂糖と梅は交互に入れて、今年はかわいい金平糖も入れてみました！

「バランスがむずかしい～」「金平糖たべた～い」など、いろんな声が聞こえてきます。
「黄色い梅もあるんだね」と気付いた子もいました。

うまくできたかな？

「こうしてさかさまにして中を混ぜますよ」と給食の先生がお手本を披露。
去年のたいようぐみさんがやっているのを見ていて覚えていた子が、「夏まつりまで毎日やるんだよ！」と教えてくれていました。

みんなも一回やってみます。
「ゆっくり逆さにしてねー」

ふと、「砂糖が溶けて出てくる汁は水なの？？」という疑問が。
「砂糖が梅のエキスを吸って、出てくる美味しい汁だよ～～」と教えてもらいました。

できた！☆

ここから1ヶ月ほどで梅シロップが完成します。
夏まつりにはみんなで飲める梅ジュースになってお店に並ぶ予定。
「ママにおいしいって言ってもらいたいな～」と今からわくわくしていました。

終わった後は自分たちでエプロンを外してお片付け。
後ろの紐はお友だちが手伝ってほどいてあげて、協力体制もバッチリでしたよ☆

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