21年02月28日　ソラスト新江古田保育園

2/22～27までのおすすめメニュー☆

給食は、

豚肉とキャベツのソース炒め、

もやしのナムル、えのきのすまし汁、みかん。

炒めた野菜をウスターソースとケチャップ、醤油、砂糖で

味付けしました。保育園では珍しい味付けでしたが、

みんなよく食べていましたよ。

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おやつはパリパリあんこバナナ☆

【材料】

・春巻きの皮　４と1/2枚

・バナナ　200g　(お好みで)

・市販のあんこ　100g

・揚げ油　適量

【作り方】

１．バナナは細長くカットする。

２．春巻きの皮に１のバナナ、あんこを乗せて巻き、

　小麦粉をといたもので止める。

３．油で揚げてできあがり♪

保育園では、乾燥あずきと砂糖で煮てあんこを作っていますが、

お家で作る場合は市販のあんこを使うと簡単にできます。

中身をつぶしたさつまいもにしても美味しいですよ。

作ってみたらぜひ教えてくださいね♡