保育園ブログ

19年07月03日

今年もソラストさくら保育園の5歳児たいよう組は、

梅干しづくりを行います。

今年は2キロの梅を漬けます。

園長先生に教えてもらいながら、梅干しづくりをスタートです。

まず、最初にヘタを取ります。

ヘタを取った梅はひとつひとつ丁寧に洗います。

洗った梅は優しく拭き取って、

各テーブルごとに塩の量を量り、梅と合わせます。

目標の数字まで近づいたら、ひとつまみずつ塩を慎重に入れていました。

数字をピッタリになるようにするために、みんな真剣です。

今日の作業はあと１つ。

重石を乗せます。

どれだけ重いか持ってみました。

重さは２.５キロ。

園長先生から「お母さんのお腹の赤ちゃんと同じくらいの重さだよ」と聞いて、みんなびっくり。

お母さんってすごい！！

塩漬けした梅は、しばらく置きます。

梅はｴﾝﾄﾗﾝｽに置いてありますのでご覧ください。

☆ソラストさくら保育園では見学を随時受け付けています。

お気軽に電話ください。