24年10月02日　ソラスト成増保育園

今回のなりブロは、子どもたちの成長を「食」から支えてくれている給食室に密着しました♬

給食の先生はどんな仕事をしているのかご紹介します！

８：３０　【給食の調理開始】給食の準備は朝一から始まります。

野菜を洗う人、切る人、炒める人...など作業分担があり、どんどん調理が進んでいきます。

９：００　【朝おやつの準備】０～２歳児の朝おやつ、幼児クラスの麦茶を用意します。

９：４０　【登園人数の確認】事務所の先生と登園している子どもの人数、
早帰りの子ども、補食の人数を確認し合います。

１０：４０　【給食の盛り付け】63人分の給食を盛り付けていきます。

１１：４０　【食育活動】４・５歳児クラスで今日の給食に使われている食材の栄養素についてお話をします。

１２：００　【食器洗浄】食べ終わった食器を洗い、消毒をします。

１４：００　【午後おやつの調理】おやつの調理が始まります。

１５：３０　【夕礼】給食職員全員で一日の振り返りと翌日の調理確認をします。

１６：１０　【補水準備】夕方の補水を各クラスに配ります。

調理作業の他にも子どもたちと触れ合ったり、

保育士と食育について話し合ったり、

子どもたちの「おいしい～！」の笑顔のために日々頑張っている給食の先生たち☆

愛情たっぷりの給食とおやつをいつもありがとう！