保育園ブログ

19年01月22日

ソラストのおいしい給食は、かつお、昆布、煮干し...ひとつひとつ丁寧に出汁を取り、素材の味を活かして作っています。

毎回人気の離乳食の公開保育ですが、今日は、そんな「出汁」にスポットを当てて行いました！

「かつおだし」「昆布だし」「煮干しだし」の飲み比べコーナーでは、出汁の種類によってこんなにも味が違うんだということを感じたり
かつおだしで炊いたおにぎりの試食コーナーでは、出汁をしっかり取っていると、
調味料がなくてもしっかり味がついているということを感じたりと、色々な感想がありました♪

普段の生活ではなかなかできない、かつおぶし削りの体験コーナーも！
はじめはひっかかってしまったり、なかなかうまく削ることが出来ませんでしたが、
みなさんコツをつかむと、薄く上手に削ることが出来ていました。

かんなを使ったものと、かつお節削り器を使ったものと、
また、同じかんなで削ったものでも、上手に薄く削れたものとあまり上手く削れず細かくなってしまったものでも
それぞれ味がまったく違うことにびっくり！

離乳食の悩みや、子育ての悩みなど、お話ししながら和気あいあいと、アットホームな雰囲気で楽しい会になりました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！


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☆公開保育のお知らせ☆

ソラスト成増では、定期的に公開保育を開催しています
お母さん同士の交流や、日ごろの子育ての悩み相談など
一緒に行事に参加しながら、アットホームな雰囲気の中でお気軽にご参加いただけます♪

まずはお電話でお気軽にお問い合わせください！


▼今後の公開保育の予定▼
２月８日(金)　２月生まれのお友だちのお誕生日会
３月１日(金)　ひなまつり集会

☆在園児のおともだちと一緒に、行事に参加していただきます！
☆10:00～30分程度を予定しています。時間が変更になる場合もございますので、事前にお問い合わせください。
☆事前予約が必要です。0359045191までご連絡下さい。

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ソラスト成増　東京都認証保育所

東京都板橋区成増３－１３－１

TEL03-5904-5191

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