21年03月25日　ソラスト新江古田保育園

3/8～13までのおすすめメニューは

『カジキの変わり西京焼き』

同量ぐらいの砂糖、味噌、みりんをボウルなどで混ぜてから

さらにマヨネーズを入れて混ぜます。

カジキを7～8割ぐらいまで焼き、先に作っておいた味噌だれを

表面に塗って、さらに焼きます。

保育園ではスチームコンベクションで焼いていますが、

ご家庭では魚焼きグリルで焼くのがおすすめです。

お子様だけでなく、大人も好きな味付けですよ。

-------------

おやつの人気メニューは、そぼろおにぎり☆

鶏ひき肉、人参を醤油、みりん等で味付けしたものを

ご飯に混ぜ、最後に青のりをふって

おにぎりにしています。

ごぼうや小松菜などを入れても美味しそうですね。

軽食にもおすすめです☆