保育園ブログ
保育サービス ソラストの毎日をお届けします。
ソラスト船堀保育園☆レシピ かじきのノルウェー風
23年11月27日
材料（4人分）
かじき・・３００g（1.5㎝角切り）
片栗粉・・３０g
じゃがいも・・２００g（1.5㎝角切り）
揚げ油・・適量
（ソース）
ケチャップ・・１５g
ウスターソース・・１０g（中濃でもOｋです）
砂糖・・５g
しょうゆ・・３ｇ
水・・１８０g
作り方
１，じゃがいもを素揚げする。
２，かじきに片栗粉をまぶして揚げる。
３，ソースを合わせて軽く火にかける。
４，揚げたじゃがいも・かじきにソースをからめる。（お好みでパセリ、青のりなどおかけください）
＊園児にとても人気なメニューです！たんぱく質やミネラルがとても豊富なかじきで、
ソースにからめてあるのでとってもしっとり食べやすいですよ。
ぜひ、かじきのアレンジメニューに加えてみてください。
☆ソラスト船堀保育園☆
東京都江戸川区船堀3－15－15 レガティコーポ船堀１階
03-6663-6085